Les Burgers
Burgers 100% Maison
Le Convention nell'
Steak de bœuf 150g, bacon snaké, cheddar maturé, oignons rouges crus, salade, tomates, sauce cheddar maturé 7 mois.
Efficacement bon !
Le Crimi nell'
Steak de bœuf 150g, emmental, cheddar maturé, tomme de chèvre, oignons rouges crus, jambon cru Montagne noire, jaune d’œuf cru, sauce bleu de Sassenage AOP.
Être aussi bon, c’est un crime !
Le Cocho nell'
Effiloché de porc (ultra fondant) mariné 7h à basse t° dans une sauce secrète, bacon snaké, cheddar maturé, sauce BBQ, cornichon.
Il a son passe-porc pour vous régaler !
Le Colo nell'
Filet de poulet drômois mariné au citron vert, sauce mangue-curry, emmental, jambon cru Montagne Noire, tomates, guacamole maison.
Il donne la chair de poule…
Le Pulsio nell'
Steak à la farce de porc 150g, crème de chorizo, tomme de brebis, lamelles de poivrons, salade, lard snaké au sirop d’érable, sauce créme fraîche ciboulette.
Aussi magique que de lard abstrait…
Tous nos burgers peuvent être VEGE. Nous remplaçons le steak pas une galette végétale maison (Haricots rouges, Flocons d’avoine, Betterave, Chapelure boulanger).
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Réservations uniquement par téléphone.
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32 Rue du Docteur Eynard, 26300 Bourg-de-Péage
Crédit Photo : Studio 196
